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饮料相关产品标准年底出台 

饮料相关产品标准年底出台 

点击率:1251 发布时间:2011-10-18 09:38

据《劳动报》报道,昨天,市消保委公布一项针对本市吴江路步行街、中环百联、大宁等三大商圈现制现售饮料市场的“暗访”结果:商家宣称产品未添加食品添加剂,实际上却添加;所售饮料含有反式脂肪酸;细菌总数和大肠菌群超标严重。

    市消保委有关人士坦言,目前国家及上海市尚未出台有关现制饮料产品的标准,因此本次检测判定样品相关数值是否超标,实际上参照的是浙江、湖北等外省市的地方卫生、技术标准和规范。市食药监部门昨天表示,沪已就设立现制现售饮料产品的相关标准立项,该标准最快有望年底出台实施。

    记者了解到,被检测出问题的饮料样品采购自吴江路步行街、中环百联、大宁等3个商业区的23家现制现售饮料企业,采样共有40件,其中,奶茶类19件,现榨果汁5件,其他风味饮料16件。

    检测发现,有6件风味饮料含有苯甲酸、7件含有山梨酸。虽然样品中的检出含量低于国家标准规定添加量的上限,但一些企业却宣称从未添加,这种虚假宣传的广告行为存在误导消费者的嫌疑。深受年轻消费者喜爱的奶茶含有反式脂肪酸,19件奶茶样品中,反式脂肪酸含量超过1克的样品有3件、超过0.5克的有8件。

    此外,由于细菌总数与大肠菌群超标,天天蔬果吧、日出茶太、街客等知名现制现售饮料企业被市消保委点名曝光。

    参照有关标准,40件样品有12件样品细菌总数实测值超过1万,16件样品大肠菌群实测值超过300,其中,莱泽(延长路156号店)销售的乌龙烤奶、蜜果(延长中路459号店)销售的蜜果奶茶大肠菌群实测值均超过1100。

 

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